著作者

ｔｓｕｎｅｋａｗａ／著　Ｎａｏｋｉ　Ｔａｍａｋｉ／著

メーカー名/出版社名

ＫＡＤＯＫＡＷＡ

出版年月

2023年2月

ISBNコード

978-4-04-605933-8
(4-04-605933-8)

頁数・縦

１１９Ｐ　２１ｃｍ

分類

生活／専門料理 ／居酒屋，喫茶店

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出版社からのコメント

見て楽しい、作っておいしい旅する喫茶メニューTwitterで話題のクリームソーダ職人の新刊が登場！今回のテーマは”喫茶店レシピ”。長年の夢である喫茶店をオープンし、培ったレシピをこの一冊に集約。お店の定番メニューである「旅する喫茶のチキンカレー」や著者の名刺である「青空のクリームソーダ」をはじめ、喫茶店の王道メニュー「昔ながらのナポリタン」、「お留守番ハヤシライス」、「ヨーグルトのカッサータ」などなど、甘いもの、ごはんもの、飲みもの、全53レシピを掲載！ちょっとノスタルジックで心ときめく喫茶店レシピをご堪能あれ。【目次】１章　旅する喫茶のおうち喫茶定番レシピ／２章　旅する喫茶のスパイスカレー／３章　旅する喫茶の新・おうち喫茶メニュー※画像は表紙及び帯等、実際とは異なる場合があります。

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